Planinska breskva - egzotična vrsta voća za koje možda nikada niste čuli

Svi ste čuli za breskve ali za planinske breskve vjerojatno niste čuli. Planinska breskva (Chinese bayberry), u Kini je poznata već 2000 godina. 

Planinska breskva spada u vrste neobičnog voća u dijelovima svijeta iz kojih potječu su sasvim obične, uobičajene vrste voća od koji se pripremaju džemovi, marmelade i sokovi.

Planinska breskva je voće popularno u Aziji, a uzgaja se i u Latinskoj Americi, Karibima i na jugu SAD-a. Voće je bogato antioksidansima, vitaminom C i kalijem, a sastoji se od 4% šećera. 

Planinska breskva ili yangmei, što u prijevodu s mandarinskog znači upravo planinska breskva je vrsta jagode porijeklom iz Kine.

Planinska breskva se može jesti sirova, sušena, konzervirana, a u Europi se prodaje pod imenom Yumberry.