Ožujak je vrijeme kada počinje sadnja vlasca. Lukovičasta trajnica, ukusni začin, duguljastih, tankih, cjevastih listova iz porodice luka.  Vlasac (Allium schoenoprasum L.) je dobar začin za mnoga jela, a koristi se u svježem ili suhom obliku. Kao začin idealan je u juhama, salatama, tjesteninama, rižotima, mesu, varivima, namazima. Sadnja vlasca je jednostavna, a uzgajati ga možemo tijekom cijele godine u tegli na prozorskoj dasci.

Vlasac se razmnožava sjemenom, ili dijeljenjem lukovica. Sadnja vlasca se radi tako da podignemo lukovicu zajedno s korijenom, otresemo i pažljivo podijelimo pa takvu sadimo u novu posudu i obilno zalijemo

Vlasac je začinska biljka, ali često je i dekoracija jelima, zato je vlasac i njegova sadnja u domu, postala popularna.

Kada berete vlasac, odsijecite škarama samo zelene listove sve do lukovica, a 1 cm stabljike ostavite i uskoro će biljka potjerati nove mladice.

Čitaj, prati i komen tiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!