Levantinka maslina ima podrijetlo koje nije
razjašnjeno pa se smatra domaćom sortom masline, a ime Levantinka
podsjeća na njeno podrijetlo «Levant» kako se nekada nazivalo
područje Grčke.
Sorta masline s otoka Šolte, a rasprostranjena je od Dubrovnika
do Paga, pokoji primjerak i sjevernije.
Levantinka maslina uvrštena je na sortnu listu Republike Hrvatske, te je na popisu svjetskih sorta masline koji se vodi pri Međunarodnom vijeću za maslinovo ulje (COI) u Madridu. Preporučuje se kao vodeća sorta za proizvodne nasade.
U Hrvatskoj je registrirano 179 matičnih stabala ove sorte u šest matičnih nasada. Prema broju matičnih stabala Levantinka maslina je na trećem mjestu iza Oblice i Lastovke.
Uzgoj Levantinke ograničen je na područje južne i srednje
Dalmacije. Najveća rasprostranjenost ove sorte je u području
otoka Šolte.
Posljednjih dvadesetak godina je povećan interes za sadnjom ove
sorte, zahvaljujući spoznajama o gospodarskoj, agronomskoj i
biološkoj vrijednosti ove sorte.
Levantinka maslina ima veliki postotak
samooplodnje, radi čega ova sorta redovito i obilno rađa. Plod je
srednje krupan, eliptično izdužen i blago uvijen prema
vrhu.
Levantinka maslina razvija veoma bujno stablo.
Deblo je visoko i glatko, a krošnja je kuglasta. Izboji su veoma
bujni s dugim internodijima. Kora grana je glatka.
List Levantinke je velik, širok i dugačak. Po dužini je blago
uvijen. S lica je tamnozelene boje dok je s naličja blago
bjelkaste boje. Obod lista je blago nazubljen.
Levantinka razvija cvat od ožujka do svibnja. Obilna cvatnja
odvija se od sredine do kraja svibnja, a udio hermafroditnih
cvjetova je dosta velik.
Cvat levantinke je dugačak u prosjeku 25 mm s prosječno 20
cvjetova u cvatu. Ova sorta rađa u grozdovima, a u jednom grozu
ima između tri i pet plodova. Prosječna masa ploda je oko 4.5
grama. Plod je zelene boje koja postupno prelazi u
crveno-ljubičasti i na kraju je crne boje.
Sadržaj ulja u plodu kreće se oko 20 %, a ulje je dobre
kvalitete.
Levantinka maslina vrlo je osjetljiva na sušu te
za njen uzgoj treba birati tla dubljeg profila ili im osigurati
natapanje.
Osjetljivost na napad raka masline i paunovog oka je srednja, ali
ima slabu sposobnost rizogoneze.
Levantinka maslina redovito i obilno rađa, ima
veliki postotak autofertilnosti te joj za uzgoj nisu potrebni
oprašivači. Srednje je otporna na napad maslinine muhe.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!