U ukupnoj godišnjoj proizvodnji kruške u EU, gledano kroz zastupljeni sortiment, sorta fetelova kruška abata je u samom vrhu, a u Italiji je vodeća sorta.

Kruška abata srednje je bujnog rasta s dosta tankih izbojaka. Takve izbojke rezom treba prorijediti jer 80% plodova donosi upravo na kratkim rodnim izbojcima. Takvi izbojci nazivaju se štrljci. Štrljak je kratki rodni izbojak koji na vrhu nosi cvatni pup.

Uzgojni oblici kruške abate

Kruška cijepljena na podlogu dunje prikladna je za uzgoj u gustom sklopu gdje se sadi do 3000 sadnica po 1 ha.  S rađanjem kruška abatapočinje u trećoj godini i rađa redovito i obilno.

Pokožica joj je tanka, glatka i sjajna, osnovne boje zelenkasto žute dok je boja prevlake slamastožuta Kruška abata najviše voli umjereno topla područja s relativnom vlagom zraka. Voli dublja, dobro drenirana i plodna tla.  Ne podnosi alkalna i karbonatna tla koja sadržavaju više od 1,5 posto aktivnog vapna. Ako se kruška abata nađe na takvom tlu obolijeva od žutice lišća ili ferokloroze. 

Kruška abata cvate srednje rano, a dobri su joj oprašivači sorta Vilijamovka, Boskova tikvica, Packhams Triumph, Gelert, Passe Crassane i druge diploidne sorte koje se podudaraju u vremenu cvatnje. Peteljka je duga oko dva centimetara. Zdepasta, mesnata i najčešće direktno prelazi u plod. Kruška abata sorta je osjetljiva prema bakterijskoj bolesti, bakterijskoj paleži, a srednje osjetljiva prema kruškinoj buhi i toplotnom udaru.  Daje srednje visoke prirode. Kasno je jesenska sorta.  Plodovi dozrijevaju za berbu oko 30 dana nakon Vilijamovke, odnosno krajem rujna. Plod je velik do srednje velik, prosječne mase 200 - 250 grama.  Nerijetko se nađu veliki plodovi od čak 320 grama.

Kruške su veoma učinkovita za snižavanje tlaka, zbog djelovanja antioksidansa glutationa koji smanjuje i rizik od moždanog udara. Sadrži i mineral bor koji ima sposobnost da zadrži kalcij te tako snižava rizik od osteoporoze. Sok kruške je odličan izvor energije pa je dobar za dijabetičare.

Čitaj, prati i komen tiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!