Sevdalinke se ne mogu zamisliti bez da se u njima pojavi saz instrument.
Zvukovi na sazu se proizvode povlačenjem terzijana (tzv. trzalica) po žicama. Svaki put pjesma se može odsvirati na drugačiji način, a izvođać se nema potrebe vezati za ritmiku.
Saz instrument je napravljen od nekoliko vrsta
drveta,a za njega je specifično to što na zvuk koji nam
on nudi utječe temperatura zraka u određenoj
prostoriji.
Saz instrument kad unesete u neku prostoriju
morate ostaviti izvjesno vrijeme kako bi se on adaptirao te dao
onaj pravi ton koji se od njega očekuje, te kako bi zasvirao u
punoj ljepoti zvuka.