Pšenica Bologna je kao stvorena za proizvođače koji žele najvišu kvalitetu.

Ova pšenica je ranog dozrijevanja, a zrno odgovara najvišim zahtjevima kvalitete.

Pšenica Bologna ima visoku tolerantnost na polijeganje.

Stabljika joj je srednje visoka i može biti od 70-80 cm.

Prosječan urod je 7,7 t/ha, dok je sjetvena norma 200-220* kg/ha. 

Sjetvena norma inače ovisi o masi 1000 zrna sjemena, te klijavosti sjemena.

Klijavost sjemena je uvijek naznačena na deklaraciji i o vremenskim uvjetima očekivanim u trenutku i nakon sjetve.

Pšenica Bologna preporučuje se za  sjetvu na svim tipovima tala, uključujući i ona laka.