Kako u šumi prepoznati šiljastonogi vrganj?
Šiljastonogi vrganj je gljiva koja je pogodna za mnoge načine pripremete raste od druge polovice proljeća do početka jeseni po bjelogoričnim šumama. Najčešće se pronalazi uz drveća bukve i hrasta, makar se može naći i pokraj breza ili lipe. Pošto dobro podnosi sušna razdoblja može se naći i kad druge gljive ne rastu.
Šiljastonogi vrganj ima mesnat i baršunas klobukt, makar može biti i hrapav na dodir. kod mladih primjeraka vrganja je ispupčen, dok se kasnije ispruži, te može biti širine od 6 do 18 cm. Boja mu je kestenjasto-smeđa sa kožicom koja malo zna prelaziti preko ruba klobuka.
Listići mogu biti dužine do 2 cm i prirasli su uz stručak. Na dodir poplave, te kod mladih primjeraka su žute boje, dok kasnije kako gljiva stari poprimaju maslinastu nijansu. Pore su im vrlo sitne i limun-žute boje, te na nekim mjestima imaju smečkaste mrlje.
Šiljastonogi vrganj ima stručak valjkastog oblika sa laganim zadebljanjem prema dnu, i bazom koja je duboko u zemlji. Može narasti visine od 15 cm i debljine do 4 cm. U gornjem je dijelu stručak žute boje, dok na donjoj strani prelazi u žuto-smeđu sa smečkastim mrljama.
Prekriven je sa mrežicom koja je sitna i žute boje, i najviše je zamjetna na gornjem dijelu stručka, dok je na donjerm dijelu smečkasta i polagano se gubi.
403 Forbidden