Krumpir je biljka koja je u Europu stigla zahvaljujući španjolskim istraživačima koji su ga u 16. stoljeću donijeli kao poklon papi Piju IV. U Hrvatsku su ga donijeli graničarski vojnici u 18.stoljeću.
Postoji preko 150 sorti krumpira, no sve se uzgajaju na isti način.
Jedna od najvažnijih stvari kod uzgoja krumpira je znati kada saditi krumpir.
Kada saditi krumpir ovisi o tipu tla, području uzgoja i vremenskim uvjetima. Tako se vrijeme kada saditi krumpir razlikuje u nizinskim dijelovima, brdskim područjima, Dalmaciji i otocima.
U nizinama krumpir treba saditi od sredine ožujka do početka travnja, u Dalmaciji i na otocima od kraja siječnja, a vrijeme kada saditi krumpir u brdskim područjima je korz mjesec travanj.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!