Jabuka dolenjka je stara sorta jabuka. Ima
stablo na kojem rastu izrazito slatke jabuke, pomalo zvonkolikog
oblika, žute boje.
Slatke jabuke su srednje krupnoće, dobro se čuvaju. Plodovi su
srednje krupni do krupni, težine 130 do čak 280 g.
Jabuka dolenjka pripada ljetno jesenskim sortama
jabuka.
Osnovna boja je zelenožuta u vrijeme berbe, a u dospjelosti
postaje žuta poput limuna ili dunje.
Diploidna sorta nastala kao slučajni sjemenjak.
Cvate srednje kasno. Dobri oprašivači su sorte Delicious,
Gloster, Idared, Jonathan, James Grieve. Ova sorta je dobar
oprašivač drugim sortama. U prvim godinama raste bujnije, ali
nakon par berbi rast postaje umjeren. Rano i obilno rađa te se
danas smatra standardom za visoko rodne sorte.
Pokožica je tanka i glatka. Meso ploda je svijetložute
boje, čvrsto, srednje fine strukture i sočno, slatkog blago
kiselkastog okusa sa specifičnom nenametljivom ugodnom
aromom.
Jabuka dolenjka osjetljiva je na krastavost i
rđu, a u manjoj mjeri i na pepelnicu. Rđaste pjege mogu biti
izazvane nekim virusom.