U svijetu postoji preko tisuću različitih sorti jabuka, a mi vam donosimo kakva je to Idared jabuka te koje su karakteristike ove posebne sorte.

Idared jabuka američka je sorta jabuke koja se prvi put pojavila početkom 20. stoljeća, točnije 1935. godine. Idared sorta nastala je križanjem Jonathan i Wagner sorti, a danas je jedna od najpopularnijih jabuka u Hrvatskoj.

Sorta je najpoznatija po krupnim i lijepim plodovima visoke kvalitete. Plodovi pripadaju jednima od najvećih među svim sortama, a u prosjeku teže čak 200 grama.

Idared je posebno cijenjen po odličnoj izdržljivosti i otpornosti zbog čega se dugo može skladištiti, a opet zadržati svoju aromu. Što se tiče okusa, plodovi Idared jabuke slatkastog su, a opet kiselog okusa što ih čini posebno osvježavajućima. Iako su najbolje kao svježe, ove jabuke odlične su za pripremu voćnih salata ili ukusnih kolača.

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!