Crijevac biljka je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice karanfila. Stabljika crijevac biljke je niskog rasta, te iako je uglavnom polegnuta uz zemlju, naraste do 40 centimetara.

Listovi biljke su nasuprotno smješteni, jajastog oblika i šiljastog vrha, dok su cvjetovi promjera 6-8 milimetara, a građeni su od 10 bijelih latica koje su smještene u parovima. Crijevac biljka raste cijele godine, a sjemenke biljke su ptičja hrana.

Crijevac biljka je rasprostranjena u Europi i Sjevernoj Americi, a odumre nakon 6-7 tjedana, nakon što proizvede 20 000 sjemenki koje zadržavaju klijavost 23 godine.  Ova biljka je pokazatelj kišnog vremena. Ako se cvjetovi ujutro ne otvore i nisu uspravni, padat će kiša.

Crijevac biljka je jestiva biljka, a jedu se nadzemni dijelovi kao što su pupoljci, listovi i cvjetovi koje je najbolje jesti sirove ili vrlo kratko prokuhane.

Čitaj, prati i komen tiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!​ ​