Znate li u koje vrste riba spada buljooki losos?

Nutritivna vrijednost za buljooki losos  Buljooki losos  ili Sockeye salmon ima količinom od 100 grama raspolaže s ukupno 208 kalorija energije. Prema USDA-i, ova energija potiče izričito iz proteina i masti. Sa 100 grama uzgojenog atlantskog lososa unosite oko 20,5 grama proteina i oko 13,50 grama masti. U sastavu lososa ima oko 65% vode. Losos je bogat kompleksom vitamina B. 

Buljooki losos od svih riba ima najveću razinu masti omega-3, otprilike 2,7 grama. Kad migrira, buljooki losos (lat. Oncorhynchus nerka) obično prepliva oko 4000 milja (otprilike 6 500 km) do oceana i potom se godinama kasnije vraća uzvodno po rijeci do mjesta gdje su se sami izlegli kako bi omrijestili svoja jaja. Buljooki losos obično poduzima ovaj put, ovu kružnu migraciju od skoro 13 000 kilometara, samo jednom u životu; ubrzo nakon mrijesta lososi ugibaju.