Jezerska pastrva spada u najpoznatije vrste pastrva koje možete naći u Hrvatskoj.
Ako ste se ikada pitali koje vrste pastrva postoje onda možda i
niste čuli da postoji i jezerska
pastrva.
Pojedine vrste pastrva žive pretežno u vodama Sjeverne polutke,
mrijeste se zimi. U riječnih i jezerskih vrsta postoji mnogo
varijeteta. U našim rijekama, potocima i jezerima živi desetak
vrsta.
Jezerska pastrva ima vrlo sitne krljušti, koje
čvrsto naliježu na tijelo pa ih je stoga teško uočiti.
Najpoznatija je potočna pastrva (Salmo trutta fario), koja živi u
gorskim vodama, a u jezerima živi jezerska pastrva (Salmo trutta
lacustris), koja naraste i do 1 m.
Potočna pastrva je riječna riba, u nekim krajevima zovu je i
jezerska pastrva, a poznata je po crvenim točkama i pjegama na
tijelu.
Crvenih pjega obično ima manje nego crnih.
Najpoznatija potočna pastrva je Salmo trutta fario, koja živi u
gorskim vodama, a u jezerima češće živi jezerska pastrva
(Salmo trutta lacustris).