Priprema:
Cvjetači odstranite suvišno lišće, pa ga podijelite na cvjetiće, operite i kuhajte u slanoj vodi cca 10 minuta.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Ocijedite ga i poslažite u vatrostalnu posudu.
Otopljeni maslac pomiješajte s jajima, mlijekom, vrhnjem, brašnom, solju, biberom, usitnjenim peršinom i polovicom naribanog sira.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sve dobro promiješajte i prelijte preko cvjetače, protresite posudu, dodajte sitno narezanu rajčicu i posipajte ostatak naribanog sira, pa stavite u pećnicu na 180 celzija oko 15 minuta.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
