Odreske vratine posolite i popaprite po želji. Prepržite ih u tavi na malo ulja s jedne i druge strane da se lijepo zapeku, potom ih stavite na stranu.
U tom ulju prepržite luk koji ste isjekli na rezance dok ne postane staklenast.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Na preprženi luk vratite odreske i zalijte pivom. Pirjajte dok meso ne omekša.
Kada meso omekša izvadite ga, umak procijedite kroz sito, umješajte škrobno brašno i vratite na vatru da provrije.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Jelo možete poslužiti tako da meso vratite u umak ili servirate odvojeno.
Kao prilog možete poslužiti pire krumpir, rižu, tjesteninu ili palentu.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Izvor: Coolinarka.com
Tekst se nastavlja ispod oglasa
