Jedna jabuka na dan i nije vam potreban liječnik, kažu. S druge strane, Snjeguljicu je u popularnoj dječjoj bajci skupo stajao upravo zagriz u jabuku. Okej, njezina je jabuka bila otrovana, a vaša vjerojatno nije, ali nužno je da budete na oprezu jer nisu svi dijelovi ploda jabuke jestivi.

Cijanid?!

Mnogi ne znaju da su sjemenke u jabuci, koje uredno skliznu niz grlo zajedno s plodom, zapravo otrovne. One sadržavaju amigdalin, koji oslobađa cijanid. Istinaibog, trebali biste pojesti 40-ak jabuka da biste se otrovali cijanidom, ali Agencija za otrovne supstancije i evidenciju bolesti (ATSDR) sugerira kako i najmanja doza cijanida može biti opasna.

Najpametnije je, stoga, da sjemenke u jabukama izbacujete iz usta i uopće ih ne gutate.