Najlakši mogući način kako da izbijelite jaja je vrlo jednostavan, sve što vam treba već imate u kuhinji.
Evo kako kako od žutih možete dobiti blistavo bijela jaja koja će biti spremna za daljnju dekoraciju.
Sastojci:
- 10-15 jaja
- 1,5 l vode
- 200 ml octa
Priprema:
Stavite jaja i vodu u veći lonac da se kuhaju na umjerenoj temperaturi. Nakon 10 minuta dodajte ocat, pustite da prokuha pa smanjite vatru.
Žlicom skupite pjenu koja se pojavila na vrhu pa ostavite jaja da se kuhaju još oko četiri minute tako da cijelo vrijeme skupljate pjenu.
Nakon toga prelijte jaja hladnom vodom kako bi se malo ohladila pa spužvicom pod mlazom vode, skinite ostatke pigmenta s ljuske, piše Espreso.
POGLEDAJTE VIDEO: Lani smo 10 jaja mogli kupiti za 2, a danas cijena ide i do 4 eura. Kad će pojeftiniti? 'A nekad su bila bagatela'
