Krem-juha od bundeve

Jesen je bogato rodila bundevama i šteta bi bilo ne napraviti barem jednom ovu odličnu juhu. Od pečenog povrća i mesa bundeve napravite pire. Dodajte u juhu od povrća i dobro izmiješajte.

2.11.2012.
13:23
VOYO logo

Upute:

Očišćenu i opranu bundevu prepolovite, očistite i od sjemenki i isijecite na veće komade.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Luk ogulite. Pripremite i ružmarin.

Povrće, bijeli luk i ružmarin složite u istu posudu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Posolite, popaprite, i sa maslinovim uljem nakapajte povrće.

Posudu stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 230°C i pečete 45 minuta.

Izvadite iz pećnice, neka se ohladi. zatim 'meso' bundeve odvojite od kore, rajčici skinite kožicu.

Od pečenog povrća i mesa bundeve napravite pire. Dodajte u juhu od povrća i dobro izmiješajte. Ne kuhajte već samo malo podgrijte.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
gospodin savršeni aus
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo