Ljeto je idealno vrijeme za uživanje u vinu uz večeru ili ručak u vrtu. Zvuči savršeno, ali jedna stvar nije kako treba. Vino vam je toplo, a nema goreg od toga. Her donosi rješenje i za ovo.
Grožđe umjesto leda
Ako ste zaboravili staviti bocu finog vina na hlađenje prije nego vam dođu gosti i dalje možete spasiti cijelu stvar. Nemojte ni pokušavati s ledom jer kada se otopi vino će vam vrlo brzo postati voda. Umjesto toga u vaš zamrzivač stavite nekoliko bobica grožđa.
Tako ohlađene grozdove stavite u čašu vina i odmah će se rashladiti, a i okus će biti nešto svježiji. Ovaj trik funkcionira jer za razliku od drugog voća, grožđe ima dovoljno snažnu kožu pa sav njegov sadržaj neće iscuriti van. Još je bolje što nakon što popijete svoje ohlađeno vino grožđe možete pojesti. :)
