Hrskava piletina s medom i ružmarinom

Sastojci:

1 cijelo pile ili izrezano na komade 1 žličica meda 2-3 žlice soja umaka 2-3 žlice maslinovog ulja sok od četvrtine svježeg limuna grančica ružmarina prstohvat soli

Priprema:

Pile ili željene komade mesa premazati medom pa staviti na maslinovim uljem premazani pleh za pečenje.

Piletinu preliti soja umakom i limunovim sokom, dodati ružmarin, prekriti folijom i staviti u zagrijanu pećnicu. Peći 20 minuta na temperaturi od 230°C, otkriti i peći još 15 minuta.

Izvadite meso iz pećnice, malo posolite, prekriti folijom, pustiti da stoji još cca 5 minuta i poslužiti uz sezonsku salatu i krumpir.