GRICKALICE GOTOVE ZA POLA SATA: / Neodoljivi slanci od sira uspjet će i čak potpunim početnicima

Bez obzira na to dolaze li vam gosti pa želite nešto ponuditi "za uz pivo i vino" ili ste zaželjeli nešto prezalogajiti, ove grickalice su idealne a gotove su za pola sata.

11.1.2017.
20:04
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Slanci od sira idealan su zalogaj a toliko ih je jednostavno pripremiti da iće uspjeti i najvećim početnicima.

Slani prutići od lisnatog tijesta

Sastojci:

350 grama svježeg sira

350 grama brašna

200 grama maslaca

100 grama ribanog tvrdog sira

sol i začin koji volite (kim, ružmarin...)

Priprema:

Stavite brašno u zdjelu, dodajte sol i začin koji ste odabrali. Maslac istanjite na tanke listiće (kako biste lakše mijesili) i dodajte ga brašnu, a zatim rukama sjedinite masu.

Dodajte svježi i ribani sir, umijesite tijesto, a kad se sves ujednači, razvaljajte tijesto do debljine oko jednog, jednog i pol centimetra. Ove krekere(slance možete oblikovati kalupom ili jednostavno nožem isjeći na prutiće.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijevih, krekere stavite u plitak lim na papir za pečenje i pecite desetak minuta, dok ne porumene.

Prije pečenja, možete ih premazati jajetom i posuti susamom.

Ako želite, možete u tijesto dodati i malo praška za pecivo,

Možda će te zanimati

Telegram

Imaš priču? Javi nam se!
Imaš priču, ekskluzivu ili jednostavno temu za koju bi se trebalo čuti? Javi nam se, a mi ti jamčimo anonimnost.
Pošalji priču
Imaš priču? Javi nam se!
Imaš priču, ekskluzivu ili jednostavno temu za koju bi se trebalo čuti? Javi nam se, a mi ti jamčimo anonimnost.
Pošalji priču

Izdvojeno

Regionalni portali