Priprema:
Izdinstajte crveni luk i češnjak. Dodajte goveđe meso koje ste prethodno izrezali na kockice. Začinite. Dinstajte uz dodavanje vode i povremeno miješanje na umjerenoj temperaturi. Pola sata prije kraja dodajte umak od rajčice i nastavite s dinastanjem.
Dodajte sjemenke bundeve (prethodno malo zapečene u pećnici) i suhe šljive. Dinstati još petnaestak minuta.
Skuhajte rižu u slanoj vodi. Blago je popržite na maslacu.
Gulaš poslužite uz rižu.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa