Toplije vrijeme već je stiglo, a različite vrste sladoleda nude se na svakom koraku. Jedan okus je posebno popularan već nekoliko sezona, a riječ je o Aperolu! Ako ga još niste probali, donosimo vam jednostavni recept koji će vas sigurno oduševiti! Možemo slobodno reći kako je Aperol postao omiljeni okus ljeta, i to uglavnom zbog savršenog omjera gorčine, slatkoće i citrusnih nota koje ovo osvježavajuće piće nudi. Recept donosimo u nastavku članka:
Sastojci:
1 velika naranča
250 grama mascarponea
250 grama krem sira
70 ml svježeg soka od naranče
50 ml Aperola
5 žlica meda
narančina korica i svježa menta za dekoraciju
Priprema:
U posudi pomiješajte mascarpone, krem sir, med i sok od naranče. Dodajte Aperol i naribanu narančinu koru te sve skupa dobro izmiksajte električnim mikserom. Naranču prepolovite na pola i pažljivo odvojite od kore kako biste ih iskoristili kao posudice za sladoled. Ulijte sadržaj u narančine kore i ostavite u zamrzivaču najmanje šest sati! Prije posluživanja ukrasite listom mente. Uživajte!
POGLEDAJTE VIDEO: Sezonske trešnje beru se prije vremena zbog visokih temperatura
