Losos bi se definitivno češće trebao nalaziti na našem jelovniku jer je bogat omega-3 masnim kiselinama koje pomažu u boljem radu mozga. Usto ga se vrlo brzo priprema jer mu treba tek nekoliko minuta termičke obrade. Uživajte ;)

Sastojci:

• par fileta lososa (količina po želji)
• 2 žlice rastopljenog maslaca
• bosiljak, origano, kopar, vlasac
• parmezan
• pola žličice soli, papar

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 200 °C i obložite protvan aluminijskom folijom koju ste malo namastili maslinovim uljem.
2. Na foliju stavite losos i začinite ga solju i paprom. Premažite ga rastopljenim maslacem i posipajte travama i parmezanom.
3. Pecite ga 10-15 minuta dok ne postane hrskav, a parmezan se otopi. Poslužite s rižom ili povrćem. Dobar tek!