Kuhinja i recepti /

Brzinski ručak: Ukusan i brz francuski krumpir sa slaninom

Jeli smo ga kao mali, ali ga obožavamo i sad

9.8.2017.

10:00

Ida Tomašković

Instagram, makubesry

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Francuski krumpir je klasično jelo koje jedemo kad ne znamo što bismo kuhali, a brzo je gotovo. Neki ga rade samo s krumpirom i jajima, a drugi dodaju malo povrća, slanine i kobasica. Što god odaberete, nećete se razočarati ;)

Sastojci:

80 dkg krumpira

1 luk

4 kuhana jaja

1 sirovo jaje

slanina

1 čašica kiselog vrhnja

sol, papar, bosiljak

Priprema:

Krumpir u ljusci skuhajte u jednoj posudi, jaja u drugoj. Kada su gotovi, krumpir i jaja ogulite te ih narežite na ploške.

Slaninu i luk narežite na manje komade. Na dno posude za pečenje stavite malo ulja te redajte sastojke - luk, krumpir, jaja, slanina i tako sve dok ih ne potrošite.

Na kraju prelijte krumpir mješavinom umućenog jaja i vrhnja. Pecite na 200 °C dok krumpir en dobije hrskavu koricu. Dobar tek!