Brzinski ručak: Kineski stakleni rezanci s piletinom i povrćem

Ovo vrlo popularno jelo oduševit će vas i izgledom i okusom

11.7.2017.
12:00
Thinkstock
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Kineski stakleni rezanci odlični su za pripremu u woku, ali ako ga nemate, poslužit će i obična dublja tava. Ne trebaju se kuhati već samo namočiti u toploj vodi, što je još jedna prednost :)

Sastojci:

  • jedna pileća prsa
  • stakleni rezanci
  • 2 mrkve
  • tikvica
  • 1 poriluk
  • 3 žlice umaka od soje
  • 1 žličica đumbira u prahu
  • malo gustina
  • sol, papar

Priprema:

  1. Povrće narežite na trakice, piletinu na kockice, a staklene rezance potopite u vruću vodu i ostavite oko 10 minuta.
  2. Na ulju, najbolje kokosovom, popržite piletinu te joj postupno dodajte mrkvu i poriluk. Malo dinstajte, dodajte tikvice i sve začinite đumbirom, solju, paprom i sojom.
  3. Kada je povrće mekano, u šalici s malo vode umiješati gustin i uliti u tavu. Na kraju u umak ubacite ocijeđene rezance. Dobar tek!

Možda će te zanimati

Telegram

Imaš priču? Javi nam se!
Imaš priču, ekskluzivu ili jednostavno temu za koju bi se trebalo čuti? Javi nam se, a mi ti jamčimo anonimnost.
Pošalji priču
Imaš priču? Javi nam se!
Imaš priču, ekskluzivu ili jednostavno temu za koju bi se trebalo čuti? Javi nam se, a mi ti jamčimo anonimnost.
Pošalji priču

Izdvojeno

Regionalni portali