Vitaminska bomba
Vitaminska bomba salata je od povrća koja je prava vitaminska bomba. Ako ste u potrazi za receptom za pripremu salata tada ste na pravom mjestu jer ova vitaminska bomba će vas oduševiti.
Vitaminska bomba sastojci:
30 dkg svježeg kupusa
glavica ljubičastog luka
10 dkg bijele repe
6 ukiseljenih lučica
žut apaprika
naranča
10 dkg celerove stabljike
5 dkg pinjola
limun
maslinovo ulje
sol
papar
Vitaminska bomba priprema:
Ulijte 40 ml maslinovog ulja i odajte polovicu soka od limuna. Začinite sa soli i paprom. Izradite pjenjačom.
Kupus narežite na trakice is tavite u zdjelu, posolite i neka stoji dva do tri sata. Bijelu repu i luk narežite na trakice, lučice na četvrtine.
Ocijedite kupus i stavite ga u zdjelu za salatu. Dodajte narezano povrće, pinjole i prelijte preljevom. Izmiješajte i vitaminska bomba je spremna za posluživanje.