Rabarbara je atraktivna izdržljiva trajnica s velikim listovima i ružičastim, crvenim ili zelenkastim peteljkama koje se koriste kao desert. Stabljike se obično beru u proljeće. Okus rabarbare varira u slatkoći ovisno o starosti stabljika. Rabarbara je iznimno jednostavna za uzgoj, a biljke dobro urode dugi niz godina.
Sjeme rabarbare možete sijati u ožujku ili travnju bilo u zatvorenom prostoru ili vani direktno u zemlju. Pripremite mjesto za sjetvu tako što ćete prvo plijeviti, a zatim grabljati do fine teksture. Posijte sjeme na dubinu od 2,5 cm, a zatim prorijedite sadnice na 15 cm jedan od drugog, birajući najjače biljke. Zaštitite sadnice i mlade biljke od puževa i ostalih štetočina za pravilan uzgoj rabarbare. Dobro zalijte i nastavite zalijevati kako rastu. Mlade biljke rabarbare presadite na njihov konačni položaj u jesen ili sljedeće proljeće.
Biljke u posudama potrebno je redovito zalijevati tijekom cijele godine za pravilan uzgoj rabarbare. Kod uzgoja rabarbare, da biste potaknuli rast, najbolje vrijeme za gnojidbu je proljeće ili ljeto. Dopustite da lišće prirodno odumre u jesen, a zatim odrežite staro lišće kako biste izložili točke rasta zimskoj hladnoći. Uklonite cijelu cvjetnu stapku čim se pojavi, kako biste spriječili da oslabi biljku.
Za uzgoj rabarbare je potrebno otvoreno, sunčano mjesto s vlažnim, ali slobodno drenirajućim tlom. Izbjegavajte sadnju na mjestima koja su posebno sklona kasnim mrazovima, jer se mlade stabljike mogu oštetiti.
