Jedno od najslađih plodova u obitelji naranči, mandarine su nešto manji oblik naranče. Svježe mandarine se ogule, razdvoje na kriške i dodaju salatama, predjelima i desertima. Također se obično nalaze konzervirane u laganom zaslađenom sirupu u trgovinama. Međutim, ako želite biti sigurni da jedete domaće i zdrave mandarine, vlastiti uzgoj mandarina je najbolje rješenje.
Sadite sjeme mandarine u zatvorenom prostoru, a zatim ga presadite u novi lonac ili izravno u svoj vrt nakon što potpuno proklijaju i počnu rasti u mala stabla. Prvo što trebate učiniti za vlastiti uzgoj mandarina je oprati koštice mandarine. Koštice zatim posadite u posudu na dubini od 1 do 2 centimetra u bogato, ali dobro drenirano tlo. Zalijevajte tlo u posudi dok se ne natopi i pustite da se ocijedi. Kada mandarina preraste svoju posudu, presadite stablo mandarine u veću posudu ili u vrt, ukoliko vam klima to dopušta.
Za uzgoj stabla mandarine, zalijevajte stablo redovito, jednom ili dva puta tjedno u sušnijim klimatskim uvjetima. Za mandarine u posudi zalijevajte dok voda ne poteče kroz drenažne rupe na dnu lonca. Imajte na umu da će mandarina tolerirati sušu i poplavu. Pognojite stablo gnojivom za citruse oko cijevi za kapanje u rano proljeće, ljeto ili jesen prema uputama proizvođača. Održavajte područje od najmanje 1 metar oko stabla bez korova i trave i bez malča. Kada pratite ove savjete za uzgoj mandarina, osigurati ćete si bogat i obilan usjev ukusnih mandarina.
