Ukusni njoki s kozjim sirom
Njoki s kozjim sirom, orasima i kruškom
SASTOJCI:
Dvije kruške narežite na ploške i stavite u zagrijanu tavu s malo ulja. Dodajte malo maslaca i malo oraha te pustite da se sotira 3-4 minute.
Posolite, popaprite, dodajte bijelog vina i pustite da se kuha dok vino ne ispari. Dok se umak reducira skuhajte njoke i naribajte tvrdi kozji sir.
Kad vino ispari, dodajte vrhnje za kuhanje. Skuhane njoke dodajte u umak, promiješajte i maknite s vatre. Dodajte ribani sir i miješajte dok se sav sir ne rastopi.
Servirajte s malo bosiljka i peršina.
Cijelu pripremu ovoga jela možete pogledati u našem video prilogu .
403 Forbidden