Tjestenina pužići s puretinom u umaku od rajčice jelo je koje je gotovo za pola sata, jednostavno je za pripremu, a možete ga poslužiti kao glavno jelo.

Tjestenina pužići s puretinom u umaku od rajčice sastojci:

Tjestenina pužići s puretinom u umaku od rajčice priprema:

Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi.

Na maslinovom ulju pržite komadiće puretine, dodajte papriku, sve posolite i pržite na srednje jakoj vatri. Nakon nekoliko minuta dodajte narezani češnjak, koncentrat rajčice i pričekajte da se rastopi. Nakon dvije minute ulijte bijelo vino. Kada vino ishlapi dodajte pasiranu rajčicu i inćune.

Umak je gotov nakon nekoliko minuta.

Procijedite tjesteninu i stavite je preko puretine. Sve izmiješajte i začinte prema želji. Tjestenina pužići s puretinom u umaku od rajčice je spremna za serivranje kao glavno jelo.