Jelo bez mesa / Tjestenina na mediteranski način

Image

Tjestenina se priprema na različite načine, jedan od njih je tjestenina na mediteranski način. Donosimo vam recept za pripremu jela tjestenina na mediteranski način.

29.7.2021.
10:18
VOYO logo

Tjestenina na mediteranski način jelo je koje je vrlo ukusno, brzo i jednostavno za pripremu. Kako pripremiti tjesteninu na mediteranski način?

Za pripremu tjestenine na mediteranski način potrebni su vam sljedeći sastojci:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 50 dkg tjestenine
  • 2 glavice luka
  • 20 dkg umaka od rajčice
  • svježa crvena paprika
  • svježa zelena paprika
  • 2 žličice mediteranske trave
  • patlidžan
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje

Tjestenina na mediteranski način priprema:

Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Na maslinovom ulju pržite luk i papriku, sve posolite i pržite dok povrće ne omekša. Dolijte malo maslinovog ulja, dodajte patlidžane i tikvice. Pržite na srednje jakoj vatri oko 5 minuta. Ako je potrebno dodajte još maslinovog ulja.

Vratite luk i papriku te začinite s mediteranskim travama, soli i paprom. Ulijte umak od rajčice i kuhajte na laganoj vatri.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Tjesteninu ocijedite i prelijte preko nje umak od povrća. Dobro izmiješajte. Tjestenina na mediteranski način je spremna za posluživane.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
FON
Gledaj od 27.srpnja
VOYO logo