Originalni recept za tijesto za pizzu
Tijesto za pizzu radi se jednostavno, nije zahtjevna priprema. Napravite sami tijesto za pizzu i nadjenite je prema vlastitim željama.
Tijesto za pizzu sastojci:
40 dkg glatkog brašna
20 dkg oštorg brašna
suhi kvasac
1 dcl mlijeka
1 dcl ulja
žlica šećera
2 žlcie soli
2.5 dcl tople vode
Tijesto za pizzu priprema:
Izmiješajte brašno sa šećerom i soli te dodajte suhi kvasac. Dolijte mlieko i vodu mijesite tijesto.
Kada napravite tijesto neka odstoji oko pola sata na sobnoj temperaturi. Nakon toga ga ponovno mijesite i vratite u posudu da odstoji sat vremena.
Tijesto za pizzu je gotovo i spremno za nadjev prema vašim željama.