Kuharica / Originalni recept za tijesto za pizzu

Tijesto za pizzu radi se jednostavno, nije zahtjevna priprema. Napravite sami tijesto za pizzu i nadjenite je prema vlastitim željama.

Tijesto za pizzu sastojci:

• 40 dkg glatkog brašna
• 20 dkg oštorg brašna
• suhi kvasac
• 1 dcl mlijeka
• 1 dcl ulja
• žlica šećera
• 2 žlcie soli
• 2.5 dcl tople vode

Tijesto za pizzu priprema:

Izmiješajte brašno sa šećerom i soli te dodajte suhi kvasac. Dolijte mlieko i vodu mijesite tijesto.

Kada napravite tijesto neka odstoji oko pola sata na sobnoj temperaturi. Nakon toga ga ponovno mijesite i vratite u posudu da odstoji sat vremena.

Tijesto za pizzu je gotovo i spremno za nadjev prema vašim željama.