Svinjski kotlet u umaku od senfa
Svinjski kotlet u umaku od senfa
Ostavite umak da prokuha dvije minute i prelijte ga preko kotleta.
1 kg svinjskih kotleta
2 dcl bijelog vina
1,5 dcl vrhnja za kuhanje
češnjak
zrnati senf
sol
Kotlete posolite i popaprite te ih stavite peći na zagrijanu tavu. Očistite češnjak i sitno ga nasjeckajte. Meso okrenite na drugu stranu i dodajte češnjak te ga potom zalijte bijelim vinom.
Kada je meso gotovo, izvadite ga van i u umak koji je ostao u tavi stavite dvije žlice zrnatog senfa, malo papra i vrhnje za kuhanje.
Ostavite umak da prokuha dvije minute i prelijte ga preko kotleta.
Cijelu pripremu ovoga jela možete pogledati u našem video prilogu.
403 Forbidden