Koštice marelice zapravo su veoma hranjive i sadrže vitamin B17. Može ih se smatrati i sličnima bademu.

Koštice marelice možete veoma lako osušiti kod kuće. Koštice marelica operite u čistoj vodi. Meso marelice odvojite od koštica i bacite ili konzumirajte Koštice marelice stavite na papirnati ubrus i ostavite ih nekoliko sati.

Koštice će lako popucati kada se osuše. Trebate unutarnje sjeme koštice marelice. Koristite krckalicu za orahe da otvorite jamu. Ako nemate drobilicu za orahe, položite koštice na tvrdu podlogu i razbijte ih tvrdim predmetom. Nemojte prejako udarati u jamu; blagi udarac će obaviti posao. Snažan udarac rastaviti će sjeme, što će otežati prikupljanje svih dijelova.

Sjemenke marelice sadrže visoku razinu vlakana koja mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola u krvi.