Popratna sadnja je vremenski provjerena metoda vrtlarstva koja obogaćuje i štiti osjetljive usjeve. Poljoprivrednici i vrtlari sade određene usjeve jedni blizu drugih kako bi odvratili štetnike, privukli korisne kukce i potaknuli rast. Stoga, sadnjom određenih biljaka uz krumpir možete potaknuti rast i urod krumpira. No, što saditi uz krumpir?
Prva biljka koja se može saditi uz krumpir je kukuruz. Dok krumpir raste uglavnom pod zemljom i zahtijeva vrlo malo nadzemne površine, kukuruz je suprotno, raste visoko i ima plitko korijenje. Sadnjom krumpira među stabljikama kukuruza iskoristit će se njihove različite potrebe i maksimizirati prostor u vašem vrtu.
Još jedna biljka koju možete saditi uz krumpir je vlasac. Vlasac je biljka plitkog korijena koja privlači korisne kukce i ne koristi isti prostor kao krumpir u vrtu. Kao bonus, vlasac je popularan začin za vrhunska jela od krumpira. Ukoliko znate što saditi uz krumpir, možete maksimizirati prostor i urod u vašem vrtu.