Slana savijača sa sirom odličan je izbor kao predjelo ili međuobrok. Priprema je jednostavna, osobito ako koristite gotove kore. Kako pripremiti slanu savijaču sa sirom?
Sastojci za slanu savijaču sa sirom:
- kore za savijače
- ½ šalice mascarpone sira
- ½ šalice ricotta sira
- šalica izmrvljenog feta sira
- ½ šalice mlijeka
- ½ žličice praška za pecivo
- 1 žličica soli
- 3 jaja, umućena
- ulje
Priprema slane savijače sa sirom:
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
Mikserom umutite sireve, mlijeko, prašak za pecivo, sol i jaja.
Pripremite lim za pečenje i rasporedite 5 kora na dno. Svaku koru lagano nauljite. Premažite sa smejsom od sira i ponavljajte postupak dok imate kora. Zadnju koru premažite uljem i stavite peći u pečnicu na 200 stupnjeva, oko pola sata.
Slana savijača sa sirom je gotova i možete je poslužiti dok je još topla.