Sekeli gulaš jelo je koje su radile naše bake, vrlo je jednostavno za pripremu, ukusno je i hranjivo. Najčešće se priprema u zimskim mjesecima.

Sekeli gulaš sastojci:

Sekeli gulaš priprema:

Meso narežite na manje kodiće i pržite na ulju. Dodajte luk i pirjajte na laganoj vatri. Začinite sa soli i posipajte mljevenom crvenom paprikom. Promiješajte i dodajte kiseli kupus, lovorov list i klekove bobe.

Sve pirjate uz podlijevanje mesnim temeljcem. Kada kupus omekša dodajte kiselo vrhnje i kada provri maknite s vatre.

Sekeli gulaš je spreman za posluživanje.