Kombinacija oslića i krumpira pripremljena na salatu odličan prilog ili lagano glavno jelo
Salata od oslića i krumpira je lagana salata koja je idealna za post. Za pripremu vam neće biti potrebno puno sastojaka, a niti puno vremena. U nastavku potražite salata od oslića i krumpira recept.
Salata od oslića i krumpira recept:
1 očišćeni oslić
3 komada krumpira
1 i pol glavica luka
malo peršina po želji
maslinovo ulje
začini
Krumpir ogulite i narežite na ploške pa ga zatim stavite kuhati u slanu vodu. Oslić također narežite na kockice pa ga stavite kuhati u vodu sa lovorovim listom i malo začina.
Dok se to kuha, nasjeckajte luk i peršin. Pripremite začine i maslinovo ulje.
Nakon što su se krumpir i oslić skuhali, pustite ih da se ohlade. Zatim ih pomiješajte i dodajte sve što ste prethodno pripremili.