Energetske pločice su popularni međuobrok za ljude u pokretu ili za one koji traže brzi izvor energije. Ove pločice su napravljene od kombinacije zdravih sastojaka, uključujući orašaste plodove, sjemenke, voće i med ili sirup.
Sastojci potrebni da se pripreme domaće energetske pločice su:
- 1 šalicu zobenih pahuljica
- 1/2 šalice usitnjenih badema
- 1/4 šalice sjemenki bundeve
- 1/4 šalice brusnica
- 1/2 šalice meda
- 1/2 šalice maslaca od kikirikija
Kako biste pripremili domaće energetske pločice najprije u jednoj posudi pomiješajte med i maslac od kikirikija, a u drugoj posudi pomiješajte sve ostale sastojke. Zatim dodajte suhe sastojke u mokre sastojke i dobro promiješajte. Smjesu rasporedite u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje i stavite u hladnjak da se stvrdne najmanje 30 minuta. Nakon što se smjesa stvrdne, izrežite je na željene veličine i pohranite u hermetički zatvorenoj posudi.
Ovaj recept za energetske pločice već je gotov. Ova energetska pločica bogata je vlaknima, proteinima i zdravim mastima, što će vam pomoći da ostanete sitiji i imate energije tijekom dana. Domaće energetske pločice su također jeftinije od kupovnih i možete kontrolirati sastojke koje stavljate u njih.