Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
Kulinarstvo /

Recept za najbolju domaću majonezu

Volite majonezu ali tražite zdraviju alternativu? Zašto ne biste napravili domaću majonezu i samo odabirali sastojke? Donosimo ukusan recept za majonezu koju možete napraviti kod kuće.

VOYO logo
VOYO logo

Majoneza je popularan umak koji se sastoji od ulja, jaja, octa i ostalih začina. Ovaj kremasti umak može se koristiti za preljeve za salate, sendviče, hamburgere i druge jela. Za razliku od kupovne majoneze, domaća majoneza je puno zdravija i može se pripremiti kod kuće s nekoliko sastojaka.

Sastojci potrebni da se pripremi domaća majoneza su:

2 žumanjka

1 žlica senfa

1 žlica octa

1/4 žličice soli

1/4 žličice šećera

1/2 šalice ulja

Kako biste pripremili domaću majonezu najprije u maloj zdjeli, pomiješajte žumanjke, senf, ocat, sol i šećer dok se sastojci ne sjedine. Postupno dodajte ulje u smjesu, miješajući neprestano dok se ne dobije kremasta tekstura.

Ako se majoneza čini previše gusta, dodajte malo vode ili octa kako biste postigli željenu teksturu. Prebacite majonezu u posudu za posluživanje i pustite da se ohladi u hladnjaku prije posluživanja. Ovaj recept za majonezu već je gotov. Domaća majoneza može se lako prilagoditi prema vašim osobnim ukusima, tako da možete eksperimentirati s različitim vrstama octa, senfa i začina kako biste dobili željeni okus.

VOYO logo
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali
Još iz rubrike