Proteinski kruh bez glutena - recept i priprema

Jeste li probali sami napraviti proteinski kruh bez glutena? Ako niste vrijeme je da napravite domaći proteinski kruh i to bez glutena. Recept za pripremu kruha je vrlo jednostavana, a kruh je gotov za manje od sat vremena.

Proteinski kruh bez glutena sastojci:

• 25 dkg brašna od heljde
• 15 dkg brašna od slanutka
• 5 dkg tapioka škroba
• 2 žličice praška za pecivo bez glutena
• žličica soli
• 4 jaja
• 250 ml bademovog mlijeka
• 2 žlice maslinovog ulja
• 15 dkg proteinskog praška po izboru

Proteinski kruh bez glutena priprema:

Pomiješajte brašno od heljde, brašno od slanutka, tapioka škroba, prašak za pecivo i sol. Zasebno umutite jaja, mlijeko i maslinovo ulje.

Napravite glatku smjesu od svih sastojaka, dodajte proteinski prah i premjestite u lim za pečenje.

Pecite kruh na 180 stupnjeva Celzijusa oko 45 minuta. Proteinski kruh bez glutena je gotov, ohladite ga i poslužite.