Pirjane tikvice s češnjakom odlični su prilog uz kuhanu piletinu. Većinu dana nemamo vremena za napraviti razrađen prilog, a nešto jednostavno je sve za čim žudimo. Ova jednostavna, brzo dinstana tikvica savršen je prilog za kuhanu piletinu.
Punog je okusa, a tikvice se lagano karameliziraju dok se pirjaju u tavi. To je omiljeni način da potrošite tikvice i možete ih jesti kao prilog uz kuhanu piletinu gotovo svakog dana.
Sastojci za tikvice kao prilog uz kuhanu piletinu:
- 1 žličica maslinovog ulja
- 2 češnja češnjaka, mljevena
- 3 veće tikvice, narezane na kolutove
- 1/2 žličice sušenog origana
- sol
- svježe mljeveni crni papar
- prstohvat mljevene crvene paprike
- ¼ žlice svježe naribanog parmezana
Za pripremu ovog priloga uz kuhanu piletinu, prvo u velikoj tavi na srednje jakoj vatri, zagrijte ulje. Dodajte češnjak i kuhajte dok ne zamiriše, 30 sekundi. Dodajte tikvice i origano. Kuhajte dok tikvice ne omekšaju, oko 10 minuta. Začinite soli, paprom i prstohvatom crvene paprike.
Prelijte parmezanom i poslužite topli prilog uz kuhanu piletinu.
