Povrće pripremljeno na žaru često se priprema za prilog. Obogatite ovaj prilog i napravite ga u kombinaciji s umakom od bosiljka i češnjaka. Kako se radi povrće na žaru s umakom od bosiljka i češnjaka otkriva recept. Za pripremu ovog priloga trebat će 20 minuta.

Sastojci za povrće na žaru:

Umak od bosiljka i češnjaka:

Povrće na žaru priprema:

Zagrijte roštilj.

Narežite povrće. Napravite umak od maslinovog ulja, octa, senfa, češnjaka, bosiljka i peršina. Sve sastojke stavite u blender i začinite sa soli i paprom. Kada dobijete glatku smjesu umak je gotov.

Maslinovim uljem premažite šparoge, rajčice, gljive, kukuruz i tikvice. Začinite sa soli i paprom.

Stavite na žar i pecite oko 5 minuta.

Povrće pečeno na žaru poslužite uz umak od bosiljka i češnjaka.