Za ovu finom tjesteninom, za koju vam treba malo vremena i namirnica, svi će poludjeti- obećajemo vam. 

Za idealan okus koristite orahe koji su svježi. Budite oprezni jer brzo postanu suhi, pogotovo ako je paketić već otvoren. Upravo zato je najbolje kupovati ih u manjim količinama i samo kada znate da ćete ih koristiti. 

Ovaj je izbor za ručak poprilično isplativ jer ostatak pesta možete držati u frižideru nekoliko dana ili ga smrznuti. 

Trebat ćete: 

Priprema je jednostavna, a započinje pirjanjem oraha na laganoj vatri kratko vrijeme kako bi se malo popržili. Tjesteninu skuhajte u loncu u kojem ste prethodno posolili vodu i dodali malo ulja. 

Dok se tjestenina kuha, stavite poprežene orahe, češnjak, muškanti oraščić i sok limuna, špinat, parmezan i bosiljak u blender. 

Miksajte i postepeno dodajte malo ulja dok smjesa ne dobije teksturu paste. Začinite sa paprom i solju. Procjedite tjesteninu i pomiješajte ju s pestom koji ste napravili. 

Pročitajte još:

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!​