OGLAS

LIGNJE UMJESTO JUNETINE / Morski gulaš kakav obično ne radimo

"Radit ćemo gulaš, ali ne juneći gulaš kakav obično radimo svi kod kuće, već od liganja. Postupak je isti, sastojci su isti...", rekao je u uvodu Tomislav Gretić i pokazao kako izgleda priprema ukusnog morskog gulaša.

4.5.2013.
18:00
VOYO logo

Gulaš od liganja

Krumpir narežite na kockice i ubacite ga u lonac, dodajte dva lovorova lista i sve zajedno pirjajte dok lignja ne omekša.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

SASTOJCI:

  1. 1 kg liganja
  2. luk
  3. češnjak
  4. 15 dkg krumpira
  5. koncentrat rajčice
  6. 15 dkg pelata
  7. lovorov list
  8. 2 dcl crnog vina
  9. sol
  10. papar
  11. peršin
  12. peperoncino
Image
Foto: RTL
Image
Foto: RTL

PRIPREMA:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Luk nasjeckajte na sitne komade i stavite na vruće ulje. Lignje očistite i narežite na sitno te dodajte na luk. Sitno narezani češnjak dodajte na lignje. 

Krumpir narežite na kockice i ubacite ga u lonac, dodajte dva lovorova lista i sve zajedno pirjajte dok lignja ne omekša.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Image
Foto: RTL
Image
Foto: RTL

Nakon 5 minuta dodajte pire od rajčice i pelate. Posolite, popaprite i dodajte malo peperoncina. Promiješajte, ostavite 5 minuta i dodajte crnog vina.

Ostavite da se kuha pola sata. Nakon što je lignja skuhana dodajte krupno sjeckani peršin i sve zajedno izvadite na tanjur.

Image
Foto: RTL
Image
Foto: RTL

Cijelu pripremu ovog jela možete pogledati u našem video prilogu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Hell's kitchen
Obiteljske tajne
Brak na prvu
Dosje Jarak
Bicemo prvaci sveta
default_cta
Poseta
Love Island: All stars
San snova
Sluga naroda
Zlatni dečko
default_cta
Megadance
Južni vetar
Gabby
Ljubavna zamka
U klinču
default_cta
Savršene majke
Oklada stoljeća
VOYO logo

Telegram

Image

Kako bi superjeftini električni automobili mogli pokrenuti opći trgovinski rat između Kine i Zapada, i zašto je Europa posebno na udaru

Telegram

Image

Kako bi superjeftini električni automobili mogli pokrenuti opći trgovinski rat između Kine i Zapada, i zašto je Europa posebno na udaru