Češnjak i med koriste se u tradicionalnoj medicini diljem svijeta.
Glavni zdravstveni sastojak češnjaka je alicin. Sadrži kisik, sumpor i druge kemikalije koje daju češnjaku antibakterijska svojstva i svojstva za borbu protiv bolesti.
Med je prirodno bogat antioksidansima. koji se nazivaju flavonoidi i polifenoli. Ove kemikalije pomažu u borbi protiv upala (crvenilo i otekline) u tijelu.
To može pomoći u ravnoteži imunološkog sustava i prevenciji određenih bolesti.
Med također ima antibakterijskih i antivirusnih svojstava. Možete uživati u brojnim zdravstvenim prednostima češnjaka i meda kuhajući s njima ili ih uzimajući kao dodatke prehrani, a kombinacija meda i češnjaka može poboljšati okus i zdravstvene benefite hrane.
Med i češnjak možete pomiješati s maslinovim uljem i balzamičnim octom i dobit ćete preljev za salatu.
