EKSPERIMENT U PEĆNICI /

Malo drugačija juha od mrkve

'Danas radimo malo drugačiju juhu od mrkve jer se većina stvari radi u pećnici', predstavio je RTL-ov popularni kuhar zanimljivu juhu koja u sebi sadrži i đumbir.

24.4.2013.

16:00

danas.hr

RTL

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Krem juha od đumbira i mrkve

Drugu naranču ogulite i meso naranče dodajte u lonac. Dolijte vode, posolite, popaprite i pustite da prokuha 2 minute.

SASTOJCI:

50 dkg mrkve

10 dkg luka

1 dcl vrhnja za kuhanje

2 naranče

đumbir

češnjak

sol

papar

PRIPREMA:

Mrkvu i luk narežite na veće komade i stavite u vatrostalnu posudu. Češnjak stavite u komadu. Posolite, zalijte sa sokom od naranče, dodajte maslinovog ulja.

Đumbir očistite i narežite na ploške, dodajte u posudu i sve zajedno stavite u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva 20 minuta.

Kad je povrće gotovo, izvadite ga iz pećnice i stavite u lonac. Drugu naranču ogulite i meso naranče dodajte u lonac.

Dolijte vode, posolite, popaprite i pustite da prokuha 2 minute. Nakon toga juhu izmiksajte i na kraju dodajte vrhnje za kuhanje.

Cijelu pripremu ovoga jela možete pogledati u našem video prilogu.