DIJELE LJUBAV PREMA KUHANJU /
Ponovno uživajte u tjednu 'Večere za 5' s kandidatima iz Bjelovara i okolice
Kuharica /
Lungić u umaku od graška - recept i priprema
×
Foto: Pixabay
16.2.2023.
11:26
Pixabay
Lungić u umaku od graška jelo je u poznatim svjetskim kuhinjama. Svoju pozornost privlači okusom koji je fantastičan, ali i izgledom. Spoj graška i lungića je nevjerojatan, a zeleni izgled jela samo je dodatan plus.
No kako se lungić u umaku od graška može pripremiti kod kuće? Odgovor je vrlo jednostavan, a ovo će jelo za sat vremena od početka pripreme biti na vašem stolu. Sve što vam treba da bi se lungić u umaku od graška pripremio je:
1 svinjski lungić
Maslinovo ulje
1 šalica graška
1 glavica luka
Voda
Maslinovo ulje
Kockica maslaca
Sol, papar, peršin
Vrhnje za kuhanje
Koraci pripreme:
Lungić narežite na deblje komade. Zagrijte maslinovo ulje te zapecite lungić sa svake strane. Izvadite meso.
Pripremite umak. Šalicu graška skuhajte te izblendajte s malo vode ili izmiksajte štapnim miskerom. Dobivena smjesa mora biti gusta.
U tavi u kojoj se pekao lungić rastopite maslac te izlijte izblendanu smjesu.
Pomiješajte i pustite da umak postane više tekuć. Dodajte 200 ml vode.
Dodajte zapečeni lungić.
Ostavite da se sve zajedno krčka na srednjoj vatri 25 minuta povremeno miješajući.
Dodajte vrhnje za kuhanje kako bi se umak zgusnuo što više.
Sve zajedno neka krčka još 5 minuta.
Dodajte peršin, pomiješajte, ugasite vatru i poslužite.
Lungić u umaku od graška odlično se slaže sa svim vrstama priloga stoga odaberite sebi najdraži!
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
najčitanije
SPEKTAKL /
Bivše zvijezde Dinama i Hajduka, aktualni reprezentativci i legenda futsala– svi oni igraju na Kutiji Šibica
'PATRIK ĆAVAR JE NAJBOLJI IKAD' /
Legendarni kapetan iznio tvrdnju koja će potaknuti brojne rasprave: 'Evo zašto to mislim'
PRESKOČIO BLAGDANSKI RUČAK? /
Ministar Damir Habijan opet gol do pasa: Objavio niz fotografija isklesanog tijela
POLICIJA TRAŽI SVJEDOKE /
Vozač BMW-a na Badnjak izazvao dvije prometne nesreće u Zagrebu u razmaku od par minuta
Regionalni portali
403 Forbidden
Izdvojeno
DIJELE LJUBAV PREMA KUHANJU /
Ponovno uživajte u tjednu 'Večere za 5' s kandidatima iz Bjelovara i okolice
SPEKTAKL /
Bivše zvijezde Dinama i Hajduka, aktualni reprezentativci i legenda futsala– svi oni igraju na Kutiji Šibica
'PATRIK ĆAVAR JE NAJBOLJI IKAD' /
Legendarni kapetan iznio tvrdnju koja će potaknuti brojne rasprave: 'Evo zašto to mislim'
PRESKOČIO BLAGDANSKI RUČAK? /
Ministar Damir Habijan opet gol do pasa: Objavio niz fotografija isklesanog tijela
POLICIJA TRAŽI SVJEDOKE /
Vozač BMW-a na Badnjak izazvao dvije prometne nesreće u Zagrebu u razmaku od par minuta
Još iz rubrike