Salata od piletine i ananasa

Servirajte tako da ananas i jabuke u dresingu od jogurta stavite na dno tanjura i na to dodajte piletinu.

SASTOJCI:

PRIPREMA:

Piletinu narežite na manje komade, posolite je i dodajte par kapi limunovog soka. Na zagrijanu tavu dodajte malo maslinovog ulja i prepržite meso.

Očistite ananas, prerežite ga na pola i izvadite sredinu van te ga narežite na ploškice.

U drugu zagrijanu tavu dodajte ulje i stavite ananas da se karamelizira. Dok se ananas i piletina lagano prže, napravite dresing.

U posudu dodajte jogurt, papar, limunov sok, malo ukiseljenog đumbira, posolite, dodajte chilli i zelenu jabuku izrezanu na ploške. Nakon toga u dresing dodajte prženi ananas.

Servirajte tako da ananas i jabuke u dresingu od jogurta stavite na dno tanjura i na to dodajte piletinu. Ukrasite s malo svježeg korijandera.

Cijelu pripremu ovoga jela možete pogledati u našem video prilogu.